S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na vašem počítači / zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení vašeho prohlížeče.

NOVINKY

arr3Zembag - ekologické skladování bramborZEMBAG je speciálně navržený pytel k ekologickému skladování brambor. Díky stoprocentním přírodním... arr3Masamaril pro včely  Masamaril - koncentrát doplňku výživy včel Nově nabízíme přírodní veterinární přípravky pro... arr3Vermikompostér URBALIVE    Novinka oceněná cenou za design Pracovité žížaly ve vermikompostéru... arr3Vyzkoušejte NEEM AZAL proti žravým a savým škůdcůmPřípravek NEEM AZAL T/S je přípravek proti škodlivému savému a žravému hmyzu, vyrobený z výtažku... arr3Vyzkoušejte přípravek LEPINOX proti obalečůmBoj s obaleči   Přezimující housenky obalečů se kuklí na jaře. V průběhu května se líhnou motýlci,... arr3Jak připravit postřik proti pilatkám?O rostlině Kvasie hořká (Quassia amara) je tropický keř ze Střední a Jižní Ameriky, jehož dřevo... arr3Jak připravit postřik z přesličky proti plísním a padlí?Preslička rolní je velmi účinná v posilování přirozené obranyschopnosti rostlin. Přesný mechanismus...

ANKETA

Jaké máte zkušenosti s postřikem Polyversum?

Funguje perfektně 61% Nejsem si jistý/jistá 16% Spíše nefunguje 10% Vůbec nezabírá 13%


Zembag - ekologické skladování brambor

ZEMBAG je speciálně navržený pytel k ekologickému skladování brambor. Díky stoprocentním přírodním výtažkům z kmínové silice brání klíčení brambor. Kmínová směs je schovaná v mini pytlíčku uvnitř ZEMBAGu.

Vadí Vám vyhazování potravin? Jenom brambor vyhodíme v ČR 100 000 tun ročně. Námi vyvinutý ZEMBAG prodlužuje životnost brambor, a tím šetří životní prostředí i Vaše finance.
Pomozte nám dostat ho až k Vám!

 

Proč je něco takového potřeba?

Znáte to určitě všichni. Chcete uvařit oběd, ale místo nedávno zakoupených svěžích brambor objevíte ve spíži zelený chuchvalec svraštělých naklíčených hlíz. Skladování brambor je totiž docela věda. Ne každý má k dispozici sklep s ideální teplotou a vlhkostí. Při skladování na světle dochází k zelenání hlíz, při pokojové teplotě je zase rychle nastartováno klíčení. Brambory také brzy vadnou, vysychají a dochází k rozvoji hnilob a plísní. Skladováním v lednici zabráníme sice účinně klíčení, ale ze škrobu se stávají jednoduché cukry, a brambory jsou sladké.

Při výzkumu přírodních látek na ČZU se ukázalo, že některé rostlinné silice mají úžasný vliv na celkový stav brambor. Až poté jsme zjistili, že podobný systém uskladnění brambor vlastně praktikovali již staří Inkové. Přidávali ke skladovaným hlízám aromatické rostliny podobné našemu kmínu. Nejenže brambory příjemně voněly, ale navíc vydržely několik měsíců ve vynikajícím stavu.

Právě spojením této dávné zkušenosti a nových výzkumů vznikl ZEMBAG.

Jak to funguje?

ZEMBAG není jen obyčejný pytel! Je navržen tak, aby bylo možné skladovat brambory v podstatě kdekoliv v bytě po dobu několika měsíců, aniž by došlo ke ztrátě jejich přirozených nutričních a chuťových vlastností. Vnější část ZEMBAGu je vytvořena z přírodních vláken, zejména z dobře prodyšné juty. Vnitřní část je z černé netkané textilie, která zabraňuje prostupu světla a úniku těkavých látek z kmínu, a navíc ji lze snadno vyměnit. Spodní část tvoří nepropustná tkanina pro případ, že by se i přes provedená opatření stala bramborová nehoda. Zásadní součástí je však malý pytlík obsahující přírodní kmínovou silici. Ta je postupně uvolňována v těkavé formě a vyplňuje vnitřní prostor ZEMBAGu s bramborami.

Nejenže krásně voní, ale navíc dokáže udržovat brambory v ideální kondici.

 

Jak se používá?

Brambory uskladněné v ZEMBAGu můžete samozřejmě používat kdykoliv a jak jste zvyklí, a přidávat do ZEMBAGu nové. Jeden kmínový pytlík vydrží asi 3 měsíce, to závisí hlavně na tom, kolik brambor se v ZEMABGu za tu dobu vystřídá. Že potřebujete nový, poznáte jednoduše, brambory budou mít tendenci klíčit a vůně kmínu už nebude tak intenzivní. Tzv. nové brambory mají tenkou slupku a problém s klíčením u nich nenastává, takže kmínový pytlík zde není potřeba. Zelenat na světle samozřejmě budou, ale o to se ZEMBAG postará. Údržba ZEMBAGu je velmi jednoduchá. Vnitřní vak z netkané textilie můžete jednoduše vyměnit, a celý ZEMBAG je pak pratelný na nízkou teplotu (30 °C).

ZEMBAG Vám tak může vydržet několik let.